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以前在家里炒菜、炖肉都是用铁锅。不过，自从家里买了不锈钢炒锅后，铁锅就闲置了。真的是用过后才明白，为何总听人说：用了不锈钢炒锅，就别想再换回铁锅炒菜了！今天就从我的实际体验，给大家分享下使用不锈钢炒锅的感受，有需要的不妨作为参考。
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在我们的日常的厨房烹饪当中，锅具是必不可缺少的用具，其中不锈钢锅是我们比较常用的有种锅具，它拥有煎、炒、烤、炖等多种功能，非常实用，那么不锈钢锅有什么特点呢，不锈钢锅为什么大家都喜欢用，下面本文就来给大家介绍下吧。
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钢锅在日常应用过程中容易沾染黑垢，用普通方法比较难刷洗，其实只要选个较大的锅里加清水，然后放进一些凤梨皮，再把染脏的不锈钢锅放进去煮沸二十分钟，等到冷却后拿出就会光亮如新。 去除不锈钢锅底部烧黑的焦垢还有一个方法，可使用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，效果都非常不错。
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